Horno de Panadería Bakertop Mind One 10 600×400 de UNOX
Optimice su producción de pastelería y panificación con el Horno Bakertop Mind One, diseñado para ofrecer horneados uniformes y de alta calidad en entornos profesionales.
Este horno combina tecnología avanzada y construcción robusta, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y resultados excepcionales. Su capacidad para 10 bandejas y el control inteligente del proceso de cocción lo distinguen en el mercado.
Características Técnicas
- Capacidad: 10 bandejas de 60 x 40 cm
- Dimensiones: 86 x 96,7 x 116,2 cm
- Potencia: 14,9 kW
- Voltaje: 380 – 415 V
- Temperatura de funcionamiento: 30 a 260 ºC
- Material de construcción: Acero inoxidable de alta calidad
- Clase energética: A
El Horno Bakertop Mind One ofrece una cocción precisa y uniforme gracias a sus funciones avanzadas como Climalux y Air.Maxi, asegurando la máxima eficiencia energética y seguridad alimentaria. Su diseño intuitivo y las múltiples velocidades de ventilación facilitan operaciones complejas en cocinas profesionales.
Compatible con sistemas de limpieza Rotor Klean y accesorios como soportes adicionales para bandejas.
Para mantener su rendimiento, se recomienda seguir el programa de limpieza automática y verificar regularmente la integridad de los sellos y componentes.
Adquiera el Horno Bakertop Mind One para elevar la calidad y eficiencia de su cocina profesional. ¡La inversión que su negocio merece!






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