Horno Cocción Acelerada Quick1/Negro

El Horno  de Cocción Acelerada Quick 1 de Mychef es un horno de cocción acelerada, practico, sencillo y profesional. Ideal para chiringuitos, bares, food trucks y tiendas de alimentación.

Empanadas en 40 segundos. Pescado, pizzas y patatas fritas en 3 min y sandwiches en 1 minuto.

La tecnología de cocción acelerada combina 2 sistemas de calentamiento:

Sistema de distribución de aire 3D Impingement.
Convección (ajustes de temperatura de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC)

Equipamiento incluido:

Sistema Plug & Play, ponlo en marcha rápidamente sin necesidad de instalación.
Cocción simultanea de platos distintos, mete la hamburguesa y las patatas fritas al mismo tiempo.
Interior totalmente desmontable para una limpieza más cómoda incluso en lavavajillas.
Con Preheat automático, un sistema de precalentamiento ultrarápido.
Con CoolDown enfriamiento después de la jornada de trabajo antes de limpiarlo.
Incluye 100 programas.
Dispone 3 fases de cocción, precalentamiento y enfriamiento.
Incorpora un teclado Multiprograma, con 8 programas de acceso directo.
Con regeneración manual.
Incluye pantalla LED.
Filtro de aire de fácil acceso.
Funcionamiento silencioso.
Exterior frío al tacto.
Con aviso acústico y visual de fin de cocción.
Con cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10.

Sus características técnicas son las siguientes:

Recomendado para 20 raciones a la hora.
Rango de temperatura de trabajo de 100 ºC a 275 ºC en pasos de 1 ºC.
La potencia es de 3,6 kW.
Tensión monofásica, 230 V /L+N/ 50-60 Hz.
Sus dimensiones son 41 x 39,7 x 59,8 cm.
Peso 60 kg.

El horno Quick 1 de Mychef está disponible en los siguientes colores:

Quick 1 Rojo.
Quick 1 Beige.
Quick 1 Negro. Principales características
Mychef Horno de Cocción Acelerada Quick 1 – Negro
Control Electrónico
Raciones 20 hora
Ancho 410 mm
Fondo 397 mm
Alto 598 mm
Potencia 3,6 kW
Voltaje 230 V
Ref. quick 1 negro – QE11FN0D